Avan PVPP

Avan PVPP es una combinación de PVPP y levadura inactiva. Está indicado para el tratamiento y prevención de la aparición de aromas reductores en mostos y vinos blancos y rosados, enfatizando así el carácter afrutado de los vinos tratados.

Está indicado para el tratamiento y prevención de aromas reductores en varias formas, siendo válido para el tratamiento del sulfuro de hidrógeno y el azufre volátil, de bajo peso molecular, tanto como para dietildisulfuro , methionol, dimetil disulfuro, etilmercaptano, y otros componentes de azufre.

Modo de Empleo

Disolver el producto 10 veces su peso en mostos y vinos.
Añadir al volumen a tratar y mezclar hasta su completa homogenización.
Añadir al tanque y homogenizar cuidadosamente.
El tiempo de tratamiento será de 7 días
Posteriormente, filtrar el vino y retirar los compuestos precipitados.

Dosis

La dosis mínima a emplear varía entre 25 y 50 g/Hl, dependiendo de la intensidad de la corrección.
Dosis máxima : 80 g/Hl.

El producto puede ser usado en combinación con PVPP con la condición de que la cantidad total no exceda de la dosis máxima de 80 g/Hl

*Para determinar la dosis idónea realizar ensayos en laboratorio.

Presentación

5,30 KG
Es un producto sólido, de color crema pálido.


Conservación

Almacenar en su recipiente original lleno, sin abrir, cerrado como es recibido, protegido de la luz, en un lugar seco y sin aromas. Evitar temperaturas extremas.

Una vez abierto, usar inmediatamente.

.